Em meio à agenda repleta de comemorações de fim de ano estão drinques e comilanças sem fim! Entenda como o suco verde pode te ajudar nesta época do ano
Ale Ambrosio, Miranda Kerr, Gwyneth Paltrow e seus sucos verdes! (Foto: Splash News) |
Invista, sim
“A dieta detox oferece ao organismo ferramentas para se limpar de substâncias indesejadas encontradas em todas as células do corpo, principalmente no fígado e no intestino. As pessoas que tomam o suco verde, rico em magnésio, potássio e cálcio, percebem uma melhora na disposição e na digestão. E perdem peso. Mas claro: não adianta tomar o suco super vitaminado sempre e comer só feijoada ou lasanha, né? Tome duas vezes por dia e combine-o a proteínas magras, cereais integrais e vegetais, num prazo de sete a 15 dias.” Catherine Vanazzi, nutricionista especialista em detox e sócia do carioca Kajh Spa
Vá com cuidado
“Indico a conduta detox quando há diagnóstico de que a pessoa está com excesso de toxinas que causam desequilíbrios no organismo. Os compostos nocivos estão presentes em antibióticos, agrotóxicos, edulcorantes... A longo prazo, eles podem causar problemas como obesidade, hiperatividade e câncer.” Maria Amélia Bogéa, especialista em medicina preventiva e membro da Sociedade Brasileira de Nutrologia
Não funciona
“Quer emagrecer? Reduza gorduras e açúcar. Em abordagens radicais, como um detox, a pessoa pode só perder água e não emagrecer. O suco verde, claro, não traz toxinas para o organismo (porque os vegetais que o compõem têm um teor mínimo de proteínas, geradoras de substâncias tóxicas), mas também não faz com que o corpo elimine melhor esses “mini venenos”. O rim, em geral, dá conta do recado. Se quiser se hidratar com o suco, ok. Mas, como ele perde as fibras na hora de coar, recomendo uma salada.” Marcio Mancini, endocrinologista e chefe do Núcleo de Obesidade do Hospital das Clínicas da USP
Faça o suco detox em casa e prove você mesma os efeitos (Foto: Shutterstock) |
Faça você mesma: “faxina”em casa
Anote a receita do suco verde: bata com água 1 pepino, 2 maçãs, 2 folhas de couve, 1 cenoura, 2 talos de salsão, um punhado de agrião e gengibre - tudo preferencialmente orgânico. Tome o suco todos os dias de manhã, ainda em jejum, e à tarde. A bebida não substitui refeições e pode ser ingerida mesmo que você não esteja de dieta. [Revista Glamour/Juliana Costa]
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