terça-feira, 6 de setembro de 2011

A verdade por trás dos ditados...

Cenoura faz bem para os olhos?
Peixe estimula o cérebro?
Estalar os dedos causa artrite?
Sentar com as pernas cruzadas dá varizes? 
Essas e outras recomendações da sabedoria popular são investigadas no livro "Por que Canja de Galinha Cura Resfriado" (Editora Best Seller, 29,90 reais) pelo jornalista norte-americano do The New York Times - Anahad O´Connor. A canja de galinha do título, por exemplo, é tudo de bom mesmo. 'Cientistas descobriram que a água quente da sopa ajuda a expulsar o muco das vias respiratórias. Além disso, ficou provado que a carne da galinha contém uma proteína chamada cisteína que também facilita a expectoração". Eu sempre fui a favor de recorrer primeiro aos métodos naturais, inclusive o famoso escalda pés que ilustra o livro é milagroso, recorro a ele em inúmeras situações... Sempre acreditei da medicina da vovó e agora que ficou comprovado que ela realmente faz sentido não tem porque não experimentar e tirar suas próprias conclusões. Fica dica...

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